豊中市庄内の焼鳥なら厳選した新鮮朝採れ但馬地鶏を楽しむとり慶 | コラム

山形県の庄内地域は、地鶏や焼き鳥の名産地として知られています。そんな庄内で、地元民に愛される人気のお店があります。ここでは、新鮮な地鶏を使用した料理や、炭火で焼き上げたジューシーな焼き鳥が…

新橋にある地鶏と酒にこだわり抜いた焼き鳥屋地鶏＆酒こだわりの焼き鳥屋。ここでは、最高級の地鶏肉を使用した絶品のとり刺しや、手作りでジューシーな生つくねが楽しめます。こだわりの地酒も豊富に揃…

地鶏料理が自慢！庄内でおしゃれな焼き鳥を楽しめるお店をご紹介しますというタイトルから、庄内地方で美味しい焼き鳥を味わいたいという方にぴったりのお店があることが伺えます。地元の食材を使用した…

庄内といえば、美味しい食材や地酒が豊富な土地として知られています。特に、地鶏焼き鳥はその代表的な食べ物の一つで、岩手県鶏のたまごを使用した新鮮な地鶏を使用した焼き鳥は絶品です。今回は、庄内…

地方によくある焼き鳥屋さんといえば、親しみやすく居心地がよく、美味しいお酒と共に楽しめる場所ですよね。今回ご紹介する店は、そのような極上の空間を提供してくれるにぎやかな焼き鳥屋さん。地鶏の…

仕事で疲れた身体を癒すには、美味しい食事と一杯のお酒が最高の一手です。そこでおすすめしたいのが焼き鳥屋での食事です。仕事帰りに友人や同僚と一緒に立ち寄り、とり刺しや地鶏料理を楽しみましょう…

焼き鳥屋に行くと、おいしい焼き鳥に加えて、ビールと一緒におつまみを楽しむことができます。そこで今回は、焼き鳥屋で味わえる絶品おつまみビール5選をご紹介します。ビールと相性抜群なおつまみを探し…

焼き鳥屋は、日本の居酒屋文化でも欠かせない存在です。その中でも、宴会には特に人気があります。今回は、そんな焼き鳥屋で楽しめる宴会コースを紹介します。美味しい焼き鳥はもちろんのこと、一緒に楽…

日本を代表する食文化として親しまれる焼き鳥。その美味しさの秘密の1つに備長炭があります。しかし、実はその備長炭にも種類があり、焼き方や選び方によっても味に違いが出てきます。今回は、焼き鳥屋が…

但馬地鶏という鶏肉をご存知でしょうか？兵庫県の北部に位置する但馬地方で育てられた鶏肉で、美味しさに定評があります。その秘密は、こだわりの飼育法と焼き方にあります。今回は、なぜ絶品なのかにつ…